
تفاصيل الفرصة
السياحة وخدمات الطعام
البرنامج الوطني
للتشغيل
جنة الروح لادارة المطاعم السياحية
المسمى الوظيفي:
طاهي أطعمة شرقية - ديمي شيف
المؤهل العلمي:
ثانوية عامة
نوع الفرصة :
فرصة تدريب منتهي بالتشغيل
الفرص المتاحة:
5
العمر:
18 إلى 45
الدولة:
الأردن
التخصص:
-
طبيعة العمل:
دوام كامل
تاريخ النشر:
2025-10-10
الراتب:
330 إلى 350
المنطقة:
العاصمة
مستوى الخبرة:
متوسط الخبرة
الخبرة المطلوبة:
1 سنوات
آخر موعد للتقديم :
2025-12-10
نبذة عن الفرصة
يُعتبر الديمي شيف أحد أفراد فريق المطبخ المسؤولين عن المساعدة في تحضير الأطعمة وتنفيذ الوصفات تحت إشراف الشيف دي بارتي يعمل على ضمان جودة المكونات وطريقة العرض، والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية داخل القسم المكلّف به.
المسؤوليات
المساعدة في تجهيز وتحضير الأطباق وفقاً للوصفات والمعايير المعتمدة. متابعة عمليات الطهي والتقديم للتأكد من الحفاظ على الجودة والطعم. التعاون مع باقي الفريق لضمان سير العمل بسلاسة داخل المطبخ. الالتزام بإجراءات النظافة والسلامة الغذائية. المساهمة في تنظيم وتخزين المواد والمكونات بطريقة صحيحة. دعم الشيف دي بارتي في تنفيذ المهام اليومية.
المتطلبات
معرفة بأساسيات الطهي وتقنيات المطبخ. القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع. الانتباه للتفاصيل والنظافة الشخصية العالية. العمل بروح الفريق والانضباط في المواعيد والتعليمات.