تفاصيل الفرصة

السياحة وخدمات الطعام

المسمى الوظيفي:

مشرف ( كابتن صاله ) بمطعم - مشرف الوردية

المؤهل العلمي:

ثانوية عامة

نوع الفرصة :

فرصة تشغيل

الفرص المتاحة:

2

العمر:

24 إلى 33

الدولة:

الأردن

التخصص:

-

طبيعة العمل:

دوام كامل


تاريخ النشر:

2026-08-11

المنطقة:

العاصمة

مستوى الخبرة:

متوسط الخبرة

الخبرة المطلوبة:

2 سنوات

آخر موعد للتقديم :

2026-10-11

نبذة عن الفرصة

عن الوظيفة بصفتك مشرف الوردية،ستكون مسؤولاً عن إدارة وتشغيل المحل خلال ورديتك — بالحفاظ على انسيابية الخدمة، ودعم الفريق، والاعتناء بالضيوف، مع رفع التقارير لمدير الفرع. ستوزّع المهام وتعدّل مسؤوليات الفريق طوال الوردية حسب متطلبات العمل، لضمان حصول كل ضيف على خدمة دافئة ومهتمة ومهنية.

المسؤوليات

مهامك دعم تدريب الموظفين الجدد ومتابعة اندماجهم مع الفريق. إدارة خدمة الصالة الأمامية خلال وردياتك، مع الحفاظ على وتيرة وجودة ثابتتين دعم وتوجيه النُدل والرانر والستيواردز بشكل مباشر أثناء العمل التدخل الفوري لمعالجة أي تأخير أو خطأ تشغيلي أو شكوى من أحد الزبائن التواصل بوضوح مع المطبخ للحفاظ على انسيابية الطلبات رفع التقارير إلى مدير الفرع حول المشكلات المتكررة واقتراح الحلول المناسبة لمنع تكرارها. المحافظة على مستوى خدمة احترافي ومتسق من جميع أفراد الفريق، خاصة خلال أوقات الذروة. إ

المتطلبات

المهارات المطلوبة خبرة 2-4 سنوات في المطاعم أو الضيافة، مع بعض الخبرة في قيادة أو تنسيق فريق مهارات تواصل قوية؛ إجادة العربية والإنجليزية القدرة على البقاء هادئًا ومنظمًا خلال ذروة الخدمة القدرة على اتخاذ قرارات سريعة في الصالة يُفضّل توفرها خبرة في بيئة تقديم طعام كاملة أو جلوس خبرة في دعم افتتاح فرع جديد